тем временем кастрюлю наполнить до половины и закрыть мафтулией и ждать пока вода закипить,мафтулия должна быть накрыта ситом(друшлаком) когда вода закипит высыпать туда наш мафтуль,разровнять и варить на сильном огне на пару,минут 40
а тем временем начнём готовить яхния в другую кастрюлю,налить воды и поставить в ней варить хоммус,минут на 15,затем порезать тыкву вот на такие куски и положить в кастрюлю
лук 500гр.нарезать полукольцами |