Курица в сметане с картофелем
1.5 курицы
6-8 картофелин
500гр.сметаны
луковица,сухие травы,
соль,перец по вкусу,лавровый лист
немного приправы карри,1 кубик магги
курицу разделить на равные небольшие куски,и промыть,посолить и обжарить на масле,картофель очистить и нарезать на средние кубики,посолить и обжарить во фритюле,лук нашинковать и обжарить в кастрюле,затем вылить взбитую сметану,посолить и поперчить,добавить карри,кубик магги и лавровый лист,затем выложить обжареные куски курицы,картофель,посыпать приправами из сухих трав,и тушить 15 минут,пока сметана не загустеет,подавать с салатом из овощей |