Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Aрабской Кухни-2 |
Автор: Isanta 16.07.2005 - 22:04 |
crimchanca Верочка, сегодня тушила капусту на ужин и решила "тренироваться на кошках" - отодрала несколько больших листов, ошпарила их и крутила из них голубчики Я вообще даже не ожидала, что это так просто и быстренько получается - и они такие хорошенькие получаются, просто прелесть!) Завтра мамочка моя из Ташкента прилетает - вот я встречать буду фаршированными перцами (покупаю маленькие на 2 укуса), кабачками (а их я режу на шайбочки и вырезаю конусом серединку) - и обязательно малышек из капусты накручу! Спасибо за пошаговые инструкции (отдельное спасибо за технологию отделения листьев - это гениально!) |