Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужины И Обеды-20 |
Автор: klukva 19.07.2005 - 07:28 | ||||||
J3J
Ах, ничего от вас не скрыть! Это фотки, я подготовила, чтобы показать вам, буквально накануне, как его заперли в больничке. И целых две недели я не могла их вытащить с фотика, поскольку мы были поврозь с usb-проводом. Сейчас, конечно, в нашем меню из этих блюд остались только зеленые щи. Но не пропадать же добру - в смысле фотками. Тем более, я же честно старалась, готовила... WELAR
Итак, рассказываю. Мы накакнуне на ужин варили кревертки, но почему-то съели не все - осталась горстка. И надо было куда-то их употребить на скорую руку. Хотела сделать салатик, но под рукой чего-то ничего не было Тогда я нашла бесхитростный рецептик. Настолько бесхитростный, что в нем даже кляр не настоящий. Видимо авторы рецепта его для пущей важности так обозвали Вареные очищенные креветки обвалять во взбитом яйце, потом в молотых сухарях и в разгретое растительное масло на сковородку. Всё. У меня дома была пачка специальных панировочных сухарей для морепродуктов. Но они слишком... ядреные что ли... Поэтому я взяла (50 на 50) часть этих сухарей, а часть - кусок белого хлеба без корочки подсушила в микроволновке и скалкой сделала крошки. Яйцо взбила венчиком в пенку. Кстати, я подумала, что было бы, наверно, неплохо сбрызнуть креветки лимонным соком... В общем получилось очень даже неплохо, а главное быстро. marika
Не виноватая я, они сами не открываются.... Саша Спасибки, мне очень прятно! А расскажи поподробней про свой сырный салат. Там помидорки, огурчики, тыртый сыр, зеленуха... А еще что? Irochka Боже, как я люблю вермишеливый куриный супчик! А он у тебя просто золотится! Вalерия Я тоже такой десерт никогда не делала... natalyamaster Я фотки не вижу! Даешь фотку!!!! Emerald Ну ты как всегда - бесподобна! Уже жмакаю баттом, чтобы посмотреть рецептик картошечки! |