КУРОЧКА В РУКАВЕ
НАДО:
курица ( у меня ножки и грудки)
2 кабачка
баклажан
1 сладкий перец
2 помидора
2 луковицы
5 картошин
Овощи режем произвольно. И складываем их вместе с курицей в любую глубокую посуду. Добавляем туда соль, перец, пару ложек майонеза и специи( кто какие любит), пару ложек ОМ.
Все перемешиваем и засовываем в рукав. Закрепляем концы рукава, сверху делаем пару дырочек зубочисткой и кладем в духовку, примерно на час при температуре 210-220 градусов.
СЛАДКАЯ КОЛБАСКА "НЯМ-НЯМ"
НАДО:
100 г масла
200 г вареной сгущенки
кукурузные палочки
Растопить масло, добавить сгущенку, размешать до однородной массы. Добавить кукурузные палочки. Дать остыть.
Выложить на пищевую пленку и завернуть. Положить в холодильник до застывания.
ЧИППЕРСЫ
Надо:
мука, примерно 300 г
0.5 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
125 г сливочного масла
200 г сахара
1 яйцо
125 г горького шоколада(измельчить)
125 г молочного шоколада (измельчить)
50 грецких орехов(крупно измельчить) Можно без орехов
несколько капель разведенного горячей водой ванилина
Перемешайте муку, соду, соль.
Взбейте на средней скорости миксером масло и сахар. Добавьте ванилин, яйцо и еще взбейте.
Затем добавьте мучную смесь и снова взбейте.
Добавьте шоколад, орехи и хорошо перемешайте.
Раскатайте тесто, вырежьте формочкой или стаканом печенье и разложите на противне, покрытым пекарской бумагой(бумагу смазывать нге надо)
Выпекайте при 180 г, примерно 15 минут.