| Цитата |
| Но по-любому - это как же в шоколад попадают эти таинственные следы? Конвейерную линию, что ли, плохо пропылесосили после того, как на ней делали шоколад с орехами? И эта оставшаяся ореховая пыль попала в простой шоколад? |
Janochka
все на уровне предположений, но думаю ореховое масло могут добавлять в качестве эмульгатора, загустителя ... мне кажется, оно дешевле, чем масло какао-бобов
