Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кого благодарить, или Автора! - 7 |
Автор: J3J 15.07.2005 - 18:04 |
Maxa Спасибо за комплимент моим Хачапури! Тесто по рецепту nat получается очень пластичное и прекрасно раскатывается, я раскатала примерно до 3-4 мм. А у нас в Башкирии есть свой вариант этих лепешечек - Кыстыбый, с вязкой пшенной кашей вместо творога или сыра. Звучит на слух не очень... но на самом деле вкуууусно! |