Nataliy
Наташенька, можно к тебе за советом? Я очень люблю тажин (особенно с бараниной и миндалем
) и мне бы хотелось как-нибудь приготовить самой. Кастрюльки для тажина продаются повсюду, их не трудно купить. Но вот только меня мучают сомнения... 
Ты пишешь, что блюдо нужно поставить на газ. У меня стеклокерамика... Как думаешь, ничего ей не будет, если на нее поставить керамическую посуду?