Вот прибежала с работы и приготовила быстрый обед за час и сама села покушать немного, а то в последнее время даже поесть некогда
Картофель, тушенный с печенью, очень вкусно получилось, я печень нарезала крупненько, обваляла в муке и слегка обжарила с обеих сторон, а потом потушила с крупнонарезанным картофелем, в конце свежей зеленью присыпала для аромата
И салатик по мотивам Одесской икры от Людочки-Сэнди, только мне неохото было с помидорок шкурку снимать и натирать их, я нарезала их кубиками и смешала с баклажанчиками, луком и чесночком, заправила оливковым маслицем и лимонным соком. Вкусненько!
