Я не поленилась и посмотрела... Порция 59мл - 115 калл - жир 95. 16%! И самое интересное, что нехороший жир 34% - это для нормального молочка
А теперь для легкого - 45 калл, жир 35, 6% и 13%! "Да уж!" Интересно теперь - это порция полчашки? Или четверть? А я уж до чего полюбила Арахисовый соус и "сатеями"
Я тоже подробные книжки люблю и когда перевод подробный. Знаю что многих длинные рецепты пугают, а мне наоборот от коротких в пару строчек - страшно становится - я их научилась избегать
Мне нравится и сколько порций, когда указывается, а иногда и время сколько на приготовление тратишь, каллории опять же 
И сковороду какого размера взять и поминутно миксером сколько взбивать. Если сказано, что 3 минуты на высокой скорости, то так и делать надо, а то такая ерунда в результате получится может Ну, вот расфилософствовалась...