Виточка, вот нашла фотки волшебных рыбных палочек (только бы мне с ними в кривые ручки). В общем сильно разбавила я фарш. Естессно получилось жидковато и затруднительно формировать палочки. Но я чесно промучилась, пока не закончились хлебные крошки
. И еще, у меня не оказалось петрушки, сделала с укропом. Конечно это изменило вкус, но с укропом тоже очень вкусно.
Затем откинула остатки на сито, дала стечь лишней жидкости, и напекла оставшийся фарш в виде оладушек.
Сколько раз твердила себе "не устраивать самодеятельность" когда есть готовые рецепты. Но нет, мы не ищем легких путей
, учимся на своих ошибках.Оригинал блюда (в хлебной крошке) конечно понравился больше. Еще раз гранд мерси, было очень вкусненько, будем делать еще, учтя прежние ошибки
.