На здоровье!
Нет, корж не надо вынимать из формы, надо было вынуть только фольгу с фасолью, остудить его смазать кремом (остудить , чтобы масло в ореховом креме не потекло) и дальше выпекать, все в форме.
Ну ты молодец! справилась! Красиво получилось! Я очень рада, что понравилось! Быстренько вы его сьели, ах, как приятно!
поэтому тесто и стало разваливаться под давлением начинки без поддержки краев формы, оно вообще не очень твердое должно быть, рассыпчатое больше