Вера, и тебе спасибо! Я ,например, не знала что
| Цитата |
| Тамаринд ещё называют индийскими финиками (Тамар хинди, тамар - сушёные финики |
И хоть знаю что его используют в индийской кухне, и интересуюсь ею, никогда не видела в рецептах, надо будет пойти спросить у Кати с Кюшей.
Lvenka
А может это скорлупка была, и надо их через сито пропускать, скорлупка от стручка в самом деле такая твердая, как камешки.
Alla1
Добро пожаловать к нам в клуб любителей китайско-тайских блюд!
Какая фотография дивная! 
Так аппетитно выглядит! 
На здоровоье! Мне так приятно, что рецепт пришелся по душе!