| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты |
| Автор: Janochka 4.07.2004 - 20:34 |
| Ejeny Торт «Маша» Вкусный тортик для любителей творожных тортов. Крем – потрясающее сочетание творога с лимоном да еще со сгущенкой! Торт получается большой на большую компанию. Да и сытный, впрочем как все творожные торты. Так что на пробу можно вполне из половины продуктов приготовить. Тесто: 2 яйца, 1 банка сгущенки, 200 г маргарина, 1 ч.л. пекарского порошка, 1 ст. муки. Вылись в форму, печь 40 минут, разрезать на 3 коржа. Я обычно отдельно 3 коржа выпекаю и ничего не режу. Крем: 1 кг творога пропустить через мясорубку (я в комбайне это делаю) + 1 банка сгущенки + 1 лимон натертый с кожурой (лимон надо купить с толстой шкурой такие не горчат и еще для страховки кипятком залить от горечи). Кремом промазываем коржи, украшаем и наслаждаемся. |