Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт-4 |
Автор: Sonulya 14.08.2005 - 21:19 |
enotik Леночка, вот мой рецепт, тоесть это еще бабушкин рецепт перешедший мне от нее вместе с орешницей : Тесто: 3 стакана муки 2 яйца 200г маргарина 1/2 стакана сахара ¼ чайной ложки соды 1/3 чайной ложки соли Ванилин Яйца растереть с сахаром, добавить растопленный маргарин, ванилин, соду (погасить в чайной ложке уксуса). Добавляя муку, тщательно все смешать до однородной массы. Перед началом выпечки, плитки следует смазать внутри растительным маслом и предварительно подогреть. Заполнить углубления углубления на 1/3 часть объёма тестом, закрыть форму и удалить излишек теста. Накрывать плитки нужно поочередно переворачивая форму через 30-45 сек. Продолжительность выпечки 1-2 мин. Крем: 1 банка сгущенки Орехи Закрытую банку сгущенного молока кипятить в кастрюле с водой 2 часа, при этом вода должна полностью покрывать банку. Охладить сгущенное молоко и смешать с дробленными орехами. |