| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт-4 |
| Автор: Ирис 21.07.2005 - 22:44 |
| Irochka,из грибных салатов самый вкусный, получается из сущеных белых (других)грибов. Грибы проваривают, перекручивают на мясорубку, добавляют отварное яйцо и пережаренный лук с морковью, заправляют майонезом можно еще добавить огурчик свежий, или маринованный. Таким салатиком (только без огурчика), можно начинить яйцо ввиде грибочков.Мужщины такой салатик просто обожают! У меня еще один вопросик, может кто подскажет, как делать (рецепт) королевские котлеты, что- бы внутри котлеты было рубленое мясо с фаршевной оболочкой. Заранее огромное спасибо! |