Вкус у меня был хбебный, может и простой, но там же ничего нет. Единственный совет: используй хорошую муку. Я готовлю из муки этой компании. Покупаю в Whole Foods.
И еще, если ты готовила по другим рецептам, то может они и лучше, я содовый делала первый раз по этому, по другим не пробовала. Все собираюсь Алинин попробовать, даже муку свежую прикупила, руки не доходят.