| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб-4 |
| Автор: Зоя 19.10.2005 - 19:10 |
Сделала вчера в первый раз ирландский содовый хлеб. Он без яиц, только мука, пахта и сода. Правда, вместо нее я положила разрыхлитель, слегка меньше соды получилось, он не очень поднялся. Но у меня помощница по кухне мельтешила, требовала скорее ей тесто месить дать, я перепутала.  Но он все равно очень вкусный получился.  Я в книжке прочла, что ирландцы к нему всегода сливочное масло подают, я так же поступила. Дочь от такого счастья (яя обычно не практикую хлеб с маслом), съела 3 или 4 кусочка и приговарила: как вкусно ирландцы питаются. |