Сегодня хлеб такой же мягкий и свежий, как и в день выпечки.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб-4 |
| Автор: Galka 28.09.2005 - 08:58 |
| А у меня получился первый хлебушек на хмелевой закваске. Рецепты хмелевых заквасок давала Lola в одной из хлебных тем. Приготовила эту закваску я в пятницу, а испекла хлеб уже в понедельник утром (замесила тесто вечером в воскресенье и оставила в хлебопечке подниматься до утра). Для первого хлеба результат просто прекрасный! Хлеб поднялся замечательно! Вот как он выглядит Сегодня хлеб такой же мягкий и свежий, как и в день выпечки. |