Моей заквасочке всего 5 дней от роду,а поработала на славу.
Рецептик:
- 3,5 стакана муки пшеничной
- 3 ст.л. с большим верхом закваски
- 2 желтка
- молоко
ВНИМАНИЕ молоко + 2 желтка должно составлять 280 мл
- 1,5 ч.л соли
- 2,5 ст.л сахара
- 1,5 ст.л масло оливковое
Тесто замесить и дать немного подняться. Обмять , положить в форму и оставить на 8-10 часов. После чего выпекать при 180 градусах 50 минут