| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб-4 |
| Автор: crimchanca 1.08.2005 - 18:17 |
| Galka Галочка, спасибо! А когда обновляешь эту закваску, то надо просто смешать молоко и муку и опять выдержать в тёплом месте до начала брожения - правильно я поняла? Муж говорил мне, что его мама всегда оставляла немного теста для закваски на следующий раз. Галь, ты пекла хлеб на такой закваске, он и кирпичиком получается такой же пышный как и на дрожжах? |