| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб-4 |
| Автор: crimchanca 31.07.2005 - 13:18 |
| pasha, Леночка, только сейчас увидела твоё "спасибо". На здоровье! Ты знаешь, я сейчас приспособилась печь половину рецепта в форме с отверстием для кекса. Тесто делаю чуть пожиже, посыпаю крупной солью сверху уже в форме - и выходит такая вкуснятина. Он получается с пышным, но небольшим мякишем, вокруг которого много корочки. Это колечко хлебное улетучивается мгновенно. Вот и сегодня с борщом ели - обьеденье просто! Lola, Лолочка, бублuк - красавец! А я так и не нашла ржаной муки здесь, вот и пеку из цельнозерновой - получается "видимость" чёрного хлебушака. |