| Цитата (Irenka @ 28.03.2007 - 17:21) |
| Девушки, кто хорошо знаком с турецкой кухней, вопрос... Мы с мужем в турецких ресторанчиках часто берем shepherd salad - "пастуший салат". Поискала по форуму - не нашла. В этой теме есть "Салат Чобан" - это не он ли? Как "чобан" переводится? |
пастуший салат переводится. в той темке он какой то с прибамбасами
ты бы описала,что в нём было. так как на сколько мне известно,то чёбан салат самый простой и обычный: с помидор снимается шкутка,режется мелкими кубиками.добавляются один зелёный горький перец(стрючковый),огурец,лук.заправляется лимоном и оливковым маслом 