Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Турецкая кухня |
Автор: Julchen 17.02.2006 - 19:13 |
irem Очень интересный рецепт.Спасибо. Турецкая лепёшка. 600г муки(просеять) 1 1/2 пачки сухих дрожжей 1ч.л сахара 3оомл тёплой воды 50г сливочного масла 1ч.л соли 3ст.л оливкового масла сезам для посыпки Всё смешать,поставить в тёплое место на 1-2 часа.Разделить на 2 части,сделать лепёшки.Проткнуть вилкой,посыпать сезамом ,накрыть,дать 15 минут постоять и выпекать при 225°,25 минут. Приятного аппетита! |