Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Турецкая кухня |
Автор: Julchen 12.09.2005 - 19:39 |
Салат из помидор. Domates Salatasi 500г помидор 2 луковицы(брала одну) 5 штук стручкового зелёного перца(брала 3) 1ч.л мяты(брала пол ч.л сушённой) 3-4 ст.л масла оливкого сок 1 1/2 лимона Помидоры очистить от кожицы(не делала).Порезать на кусочки.Лук нарезать кольцами,посолить и дать 5 минут постоять.Потом отжать и добавить к помидорам.Перец нарезать кольцами. и тоже туда его(к помидорам).Посыпать мятой.Смешать лимонный сок ,оливковое масло,соль.Полить сверху салат. Приятного аппетита! |