Печень получается очень вкусная и сочная ..
И так что нам надо
печень
кабачок
лук
яблоко
соль, перец по вкусу
Обжариваем лук до полу готовности,
добавляем кусочками кабачок ,
и обжариваем минут пять не больше,
добавляем резанную кусочками печень,
и добавляем к луку, всё быстро перемешиваем,
и как только печень по белела , вернее поменяла цвет,
добавляем чищенное яблоко и по резанное кусочками
также как и печень. не забываем помешивать...
как только яблоко стало мягким наша печень готова...
Приятного аппетита....
