Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Турецкая кухня


Автор: Нигуля 26.01.2012 - 17:37
каштаны с мяс0м и имбирём

КАШТАНЫ С МЯС0М И ИМБИРЕМ

надрезать каштаны и 0тварить в теч.20 минут.дать 0стыть,п0чистить.
1 репч.лук нарезать кубиками и п0жарить в 2 ст.л.слив.масла с 2 зубчиками чесн0ка. нарезанный кубиками антрек0т (750 г) д0бавить к луку, свежий имбирь (1 ч.л. тёрт0г0 имбиря) и 2 вет0чки р0змарина,перемешивать. ближе к г0т0вн0сти мяса д0бавить нарезанный красный сладкий перец (1 штука). в к0нце д0бавить каштаны,с0ль,перец. г0т0вить ещё 10 минут и снять с 0гня.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)