Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир арабской кухни


Автор: Promi 12.07.2005 - 11:02
Добрый день всем, кто есть smile.gif !!! Зашла сказать спасибо за вкуснющие рецепты и поделиться впечатлениями. Вчера делала Жульен из баклажан, оооооочень вкусно!!! я вообще овощи люблю, а тут такая вкуснятина! к ним приготовила "Куриные крылышки под кунжутном", просто разделяю крылышки на части, нашпиговываю чесноком и перчиком, солю, и жарю на масле как обычно, или запекаю в духовке, а под конец жарки поливаю кунжутом(для этого растапливаю 2-3 дольки кунжутного казинаки в столовой ложке горячей воды) , еще пару минут на огне до зарумянивания зернышек - и готово!!!!! а на гарнир сделала просто парные овощи....жалко нет фотоаппарата что бы тут все показать. huh.gif
Правда не обошлось без производственной травмы, пока готовила баклажаны, они источали такой аромат, так хотелось их поскорее попробовать, что таки не удержалась и вместо того что бы просто помыть ложку, я ее облизнула!!! в итоге - чуть припекла язык, глупенькая biggrin.gif


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)