crimchanca Верочка спасибочки,это нам лень было чего утром кушать,жарко очень вот и на завтрак муж захотел,а мы с детьми сметанку с булочкой покушали,надоела еда от жары совсем ничего нехочется
Шницель из печени
печень промять ,плёнку снять и разрещать на большие плоские куски как для шницелей
замариновать в молоке,залить куски печени стаканом молока,посолить и поперчить,оставить на 1 час
затем каждый кусок обмакнуть во взбитоя яйце
и затем в сухих панированых сухарях,сухари смешать с солью и чёрным перцем
