| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир арабской кухни |
| Автор: Nataliy 4.07.2005 - 20:32 | ||
crimchanca
Верочка, и тебе спасибо за такую поучительную темку.Многому я тут у вас учусь. Тажин готовят не в духовке,а на плите или,как я уже писала Лене(Ада),на спациальном приспособлениемажмар.Еда готовится в собственном соку,и получается очень ароматной. Вот моя маленькая коллекция тажинов. ![]() http://forum.userline.ru/images/foto/forum...01_26107447.jpg |