| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир арабской кухни |
| Автор: crimchanca 29.06.2005 - 21:32 |
| neposedka Света, не беда - такое тесто можно сделать самой. На 1 стакан воды положи щепотку соли и 1ч.л. уксуса и замеси тесто как на пельмени, можно чуть помягче. Положи его в пакет и оставь на столе на полчаса, чтобы клейковина набухла. Потом нужно раскатать очень и очень тонко - как бумагу прямо, и лепи самбусу, сладости - что хочешь, в общем. Уксус добавляют для того, чтобы тесто лучше растягивалось. |