Вера,
пришла поблагодарить за рецепт Кубэ.
Ты так моного и подробно о нем написала ,
что непременно захотелось попробовать,
да и фото твое и Оксаны дало последний толчок.
В фарш положила кедровые орешки -это такая "изюминка" в этом блюде!!
Делала на 1.5 кг фарша .
соус тхину делать не стала (для моей семьи -это не знакомый продукт ) побоялась.
Сварила коричневый соус (полуфабрикат ) ,отварила картофель и сделала салат .
Выло очень вкусно!!