crimchanca Вера вот и тебя потянуло на махши
Девочки у моего любимого мужа день рождения,я его сегодня слегка побаловала,
КРОКЕТЫ МЯСНЫЕ
200гр.хлеба
500гр.мяса
2яйца
5 зубков чеснока
2ст.ложки масла
соль,перец,по вкусу,1стк.панированых сухарей
хлеб замочить,воду отжать и пропустить через мясорубку в месте с мясом и чесноком,фарш посолить и поперчить добавить масло,перемешать и сделать маленькие котлетки ввиде пальчиков в 15 мм. затем их обмакнуть в взбитых яйцах и затем в панированых сухарях,обжарить на очень сильно разогретом масле во фритюле
