| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир арабской кухни |
| Автор: crimchanca 16.06.2005 - 12:48 |
| Oxana-MONAMI Оксаночка, на здоровье! Красиво у тебя получилось! Я тоже люблю блюда, которые можно изменять периодически. Смотри, у тебя другая начинка, а можно капусту пожарить, яйцо туда вбить, перемешать, специи добавить - опять новая начинка. Всё от фантазии зависит. А сверху не обязательно тхину ложить, можно помидоры протёртые положить. Или соус сделать - лук полукольцами слегка обжарить - до мягкости, потом помидоры туда положить, специи, протушить до испарения жидкости. Кубэ разрезать на порции и соус выложить сверху. |