фасоль хадра
зелёная стручковая фасоль,по арабски
500гр,фасоли
100-200гр мяса
1 морковь
1 луковица
2зубка чеснока
2 кубика магги
3 стл.ложки томатной пасты
соль,перец,по вкусу
мясо нарезать на мелкие кусочки о обжарить с луком и нашинкованой морковью,затем выложить мелко нарезаную спаржевую фасоль и вместе обжарить затем выложить туда томатной пасты,и залить пол литром воды,посолить,поперчить и выложить магги,готовить до размягчения фасоли,в самом конце варки истолочь в ступке чеснок и выложить в кастрюлю,соль,перец по вкусу. Подавать с белым рассыпчатым рисом
