| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир арабской кухни |
| Автор: crimchanca 12.06.2005 - 07:23 |
| Oxana-MONAMI Alla1 Девочки, спасибо! Катрин, очень красивое фото и бамия выглядит чудесно! Молодец! Катрин, конечно, ты права - этот овощ на любителя, да и к тому же для россиян он сравнительно новый, непривычный. Мои дети тоже не особо его жалуют, а муж любит, т.к. с детства к нему привык. Да и в Крыму я его выращивала на огороде, наша семья давно его употебляет. И на второй день, бамия, и правда, вкуснее. А вообще такие овощи, как бамия, артишоки имеют довольно нейтральный вкус и поэтому очень важно приготовить вкусный соус, т.к. обычно такие блюда едят с гарниром из риса, картофельного пюре и соус идёт как подливка. |