| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Блюда Азербайджанской Кухни - 3 |
| Автор: Shahnaz 1.08.2005 - 20:16 |
| Кисюко. Несколько новинок из смородини: Йа готовила кутабы с мясом и вместо граната исползовала смородину. И еще из смородины приготовила "лавашана" - пастилу. Для етого нуйно сварить смородину, пропустить через сито и сушить в дуxовке на самом слабом огне, размазав вываренную пасту на смазанный маслом протвень |