Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Блюда Азербайджанской Кухни - 3 |
Автор: Shahnaz 1.08.2005 - 20:16 |
Кисюко. Несколько новинок из смородини: Йа готовила кутабы с мясом и вместо граната исползовала смородину. И еще из смородины приготовила "лавашана" - пастилу. Для етого нуйно сварить смородину, пропустить через сито и сушить в дуxовке на самом слабом огне, размазав вываренную пасту на смазанный маслом протвень |