Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Блюда Азербайджанской Кухни - 3


Автор: Гюля 30.07.2005 - 20:54
Рецепт этого салата я давала много раз, кажется, но сейчас сделала его, сфотографировала его как следует и решила поместить его так, чтобы его было видно в моем списке. Салат необыкновенно вкусный и на самом деле НЕЖНЫЙ. smile.gif

Салат Нежность

Рецепт этого салата я давала много раз, кажется, но сейчас сделала его, сфотографировала его как сл...

Картофель
соленые огурцы
свежие огурцы
бурак (свёкла)
яйца
морковь
зеленый лук
укроп
майoнез
сметана
соль
перец

Все овощи, коорые могут вариться варятся. Не забудь соль и перец. Все овощи через большую терку. Зелень нашинковать. Желательно свежие огурцы заранее пропустить через терку и выложить на ситечко,чтобы стекла жидкость. Выкладывать послойно.

1-ый слой:
картофель, соленые огурцы, майонез, сверху зеленый лук (зелень)

2-й слой:
бурак,майонез, укроп

3-й слой:
яйца, свежие огурцы, майонез, зеленый лук

4-й слой:
морковь, сметана, укроп

Рецепт этого салата я давала много раз, кажется, но сейчас сделала его, сфотографировала его как сл... - 2

Обычно я делала его "горкой". и всегда слои были неравномерными. А Леночка (Ада) дала мне отличную идею сделать "границу" из бумаги и выкладывать слои в круг. Слои получаются равномерныеи самое главное так красиво смотрится! Спасибо, дорогая подружка!

Нуш олсун! Приятного аппетита!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)