| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Шавуот |
| Автор: light225 15.05.2006 - 08:39 |
| Через две недели Шавуот, поэтому решила продолжить эту темку и пополнить ее новыми рецептами из молочных продуктов. Лепешки из творога и картофеля 500 г творога 3-4 картофелины 1-2 яичных желтка 4 ст.ложки муки 100 гр сливочного масла соль, тмин по вкусу Творог смешать с массой отварного толченого картофеля, добавить желтки, соль, тмин, муку. Из хорошо размешанной массы сформировать круглые лепешки, запанировать их в муке, обжарить в масле на сковородке с обеих сторон. Лепешки подавать со сметаной, томатным соусом или салатом. (из книги "Вторые блюда - быстро, вкусно, доступно") |