| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Иринин фирменный торт "Татьяна" |
| Автор: Janochka 6.07.2004 - 16:52 |
| Nadja Я думаю, что из магазинной сметаны не получится такой пышный и крепкий крем, сколько не взбивай, дело в жирности, Viki права. До "Татьяны" я даже не пыталась взбить сметану, просто перемешивала с сахаром. "Татьянин" крем был для меня открытием, и взбивать его миксером всего 2-3 минуты. |