Продукты:
- творог (у меня 300 грм.)
- тыква
- яйцо 1 шт.
- мука 3 ст.л. ( из расчета на 100 грм.творога-1 ст.л муки)
- сахар 3 ст.л ( из расчета на 100 грм творога-1 ст.л. сахара)
- масло сливочное
- вода
Почищенную тыкву закладываю в горшочки, где-то на пол горшка, и заливаю кипяченой водой, что бы вода не до краев ее покрывала. Отправляю горшочки в духовку минут на 15. После чего пробую-если тыква стала мягкой добавляю творожное тесто и наверх, в каждый горшочек кладу кусочек сливочного масла.. Творожное тесто: творог смешиваю с яйцом, сахаром и мукой.
Кушаем такое блюдо со сметаной или без)) Всем приятного аппетита.
