Салат Прибалтийский
1 пачка стручковой фасоли с/м
1 морковь
1луковица
2 картошки вареных
1-2 вареных яйца
1-2 зубчика чеснока
70 г сыра (типа сваля,гауда)
майонез
Фасоль отварить в подсоленной воде. Лук,морковь обжарить на растительном масле,остудить. Картофель нарезать мелкими кубиками.Сыр и яйца потереть на крупной терке. Выдавить чеснок. Смешать,заправить майонезом.
Салат Под водочку
Все примерно на глаз
филе 1 сельди с/с
лук зеленый 1 пучочек
помидоры(желательно уже без внутренностей)
картофель отварной
маслины б/к
масло растительное (оливковое)
Все примерно в равных пропорциях. Режем одинаковой формы кусочками,маслины-колечками,заправляем маслом
Салат Сказка
Филе отварной курицы
Сыр
Картофель отварной
Лук репчатый
Яйцо
Шампиньоны
Грецкие орехи
Лук обжариваем,грибы тоже,но только отдельно. Картофель,сыр и яйцо трем на крупной терке. Все ингридиенты выкладываем слоями,смазывая майонезом,только не переусердствуйте,а то будет жирно. Сверху посыпать толчеными грецкими орехами.
Надеюсь,что кому-то очень понравится