Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты-3 |
Автор: Снежная 16.08.2005 - 15:29 |
Девочки, может кому-то понравиться вот этот салат (столь любимый португальцами ) ,он простой и очень вкусный! Берем: - салатные листья(много) и рвем их руками на части - помидоры (3-4 шт. средних) режем поперек кружочками - лук (1-2 среднего размера) кольцами - солим - добавляем масло (подсолн. или оливковое) - сбрызгиваем красным винным уксусом. Аккуратно перемешиваем-салат должен остаться объемным. Листья салата, помидоры и лук-это основные ингридиенты, дальше можно фантазировать и добавить огурцы например или оливки, но, на мой вкус, самое лучшее сочетание будет если добавить один из трех следующих ингридиентов: -сладкую кукурузу (консерв.) - морковь (натертую соломкой) -сыр (типа мозареллы или "салатный" от Филадельфии ) |