| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Рецепты из книги Шулы Модан |
| Автор: eva 8.05.2005 - 18:15 |
| ОЛАДЬИ ИЗ КУКУРУЗЫ. 24 маленьких кукурузных оладий. Подготовка продуктов:3 минуты. Обжаривание:10 минут. Продукты: 1 банка(340 гр)кукурузных зёрен(без жидкости). 1 яйцо. 2 ст.л.муки с разрыхлителем. 150 гр. жёлтого сыра,тёртого. соль и чёрный молотый перец. 3 ст.л. растительного масла для жарки. 50 гр.сливочного масла для жарки. Способ приготовления: 1)Смешиваем в миске все ингредиенты этого рецепта,кроме масла. 2)Разогреем в сковороде сливочное и растительное масло.Столовой ложкой аккуратно выкладываем в сковородуполученное тесто и обжариваем оладьи до золотистого цвета.Переворачиваем и обжариваем с другой стороны. 3)Выкладываем на бумажные полотенца,чтобы убрать излишек масла. |