| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Рецепты из книги Шулы Модан |
| Автор: Oxana-MONAMI 5.05.2005 - 09:50 |
| Суп из тыквы. Подготовка продуктов 5 минут.4-6 порций. Продукты: 750гр.тыквы.2 нашинкованные морковки. 1/2 стакана мелко нарезанного укропа. 4 стакана воды. 4 ч.л. порошка сухого куриного супа. 1/2 ч.л. белого перца. Способ приготовления: 1)Кладём все ингредиенты в кастрюлю,доводим до кипения и варим 15 минут до мягкости тыквы. 2)Разминаем тыкву и морковь вилкой,в ступе или в блендере.Перемешиваем и подаём. Вариант: Можно заменить один стакан воды на стакан молока,молоко добовлять не задолго до окончания варки. |