| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Рецепты из книги Шулы Модан |
| Автор: Janochka 4.05.2005 - 15:43 |
| БЕЗЕ „ЗДОРОВЬЕ" Подготовка продуктов: 10 минут примерно 20 штук Продукты; 1 белок 1/2 стакана коричневого сахара 200 г нзмельченнои ореховой смеси -миндаля, орехов (разных сортов) и кунжута 1/2 чайной ложки тертого имбиря 1/4 чайной ложки корицы 1/4 чайной ложки молотого кардамона большой противень, смазанный маргарином и выстланный ношеной бумагой Способ приготовления: 1.Слегка взбиваем в миске белок с сахаром. Осторожно перемешивая, добавляем орехи и пряности. Нагреваем духовку до средней температуры (180С). 2.С помощью двух чанных ложек выкладываем на противень шарики полученной смеси. 3.Выпекаем 15-20 минут, пока не подрумянятся. Снимаем с вощеной бумаги, пока горячие, и храним в закрытой банке |