Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Бутерброды, сэндвичи, канапэ |
Автор: Юлька 21.07.2004 - 13:58 |
В субботу была "коктейль вечеринка". Меню прилагаю: помидорки черри фаршированные (Фетаки+укроп+чеснок) конвертики из салатных листьев с начинкой (сыр+зел. лук+паприка+яйцо+майонез) Бутербродики-мини на подсушенном ржаном хлебе с начинками: 1. Филе сельди+яйцо+репчатый лук+майонез 2. Печень трески+творог+зелень Бутербродики-мини на багете (нарезанном поперек) с начинками: 1. Паштет из гусиной печени с шампиньонами+оливка с перцем 2. Сл. Масло+салями+зелень 3. Мясо криля+майонез+петрушка Мясное ассорти (копченые крылышки, охотничьи колбаски) Овощное ассорти Горячие закуски: "Шашлык" из равиоли хапеченный с сыром и пряными травами Блины с мясом Фаршированные шляпки шампиньонов (ветчина+сыр+сырой желток+немного сметаны) |