Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Бутерброды, сэндвичи, канапэ


Автор: Юлька 21.07.2004 - 13:58
В субботу была "коктейль вечеринка". Меню прилагаю:

помидорки черри фаршированные (Фетаки+укроп+чеснок)
конвертики из салатных листьев с начинкой (сыр+зел. лук+паприка+яйцо+майонез)
Бутербродики-мини на подсушенном ржаном хлебе с начинками:
1. Филе сельди+яйцо+репчатый лук+майонез
2. Печень трески+творог+зелень
Бутербродики-мини на багете (нарезанном поперек) с начинками:
1. Паштет из гусиной печени с шампиньонами+оливка с перцем
2. Сл. Масло+салями+зелень
3. Мясо криля+майонез+петрушка
Мясное ассорти (копченые крылышки, охотничьи колбаски)
Овощное ассорти

Горячие закуски:
"Шашлык" из равиоли хапеченный с сыром и пряными травами
Блины с мясом
Фаршированные шляпки шампиньонов (ветчина+сыр+сырой желток+немного сметаны)
biggrin.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)