Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Пасхальные рецепты-2 |
Автор: pasha 12.04.2009 - 20:00 |
NAD Корочка трескается от того, что тесто недостаточно расстоялось перед выпечкой, а сохнет, потому что мало жира в тесте. А вообще понятие сохнет быстро относительное. Всё зависит от влажности в помещении как ни крути и как вы храните выпечку. |