который обжаривается в растительном масле, минуты 3 с каждой стороны, до светло-коричневого цвета
И получаются вот такие пирожочки
Начинку можно делать и сладкую, как для Пахлавы - молотые орешки с сахарным песком, очень вкусно получаются пирожки с начинкой из шпината и сыра, просто со шпинатом. Пирожки можно накрутить заранее и заморозить, переложив бумагой для выпечки, а перед употребление всего лишь надо достать из морозилки и не размораживая обжарить в масле.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!