| Цитата |
| её случайно не мамалыгой называют?? |
Она, родимая !
Насчет зернышек - мне кажется, у тебя помол уж очень крупный. Я, когда покупаю кукурузную крупу, всегда обращаю внимание на помол и стараюсь брать помельче. Вот домой доберусь, сфотографирую и покажу, из какой крупы я варю. Если у тебя уж очень крупная, может, правда, стоит предварительно замочить (правда, с кукурузой никогда так не поступала), сохранив всю последующую технологию ? Кстати, я так все молочные каши варю, кроме манки и гречки - слегка покипятить и в термос.
Вот, показываю
